Beste klanten, jullie hondjes zijn enkel toegelaten op ons terras.
Voorgerechten
KOUD
Rundscarpaccio-parmezaan-rucola-kappertjes-groene pesto 'Genovese'
21
Gesmoorde zalmcarpaccio-gemarineerd witloof-rode ui-teriyaki
23
Tonijn ceviche-guacamole-toast
27
WARM
Kaaskroketten-braambessenjam-gekarameliseerde honing
19.5
Gebakken champignons-groene asperges-knolselder-gepocheerd ei
20.5
Scampi-look-gember-bier-koriander
22
Coquilles-erwtenpuree-groene asperge
22
Scampi-diabolique
23
Foie gras-rode uienjam-in citroen geweekte mango & komkommer
29
Voor het hoofdgebeuren
SALADES (inclusief brood)
Salade-gegratineerde geitenkaas-aardbeienvinaigrette-spekjes
27
Salade-zalm-mangovinaigrette
27
Salade-Caesar
26.5
Salade-Nicoise
28
Gemengde avocado salade-scampi
28
****
VLEES (incl. saus, salade en bijgerecht)
Côte a L'os-saus-boontjes-ui (2pers)
95
Surf&Turf-boontjes
39.5
Steak tartaar (Filet pur New-Zealand)-Italiaanse wijze
35.5
Filet pur 'New Zealand'
38.5
Rib-Eye 'New Zealand'
41.5
'Churrasquinho do campo'-tomatensalade
29.5
Lamsfilet-'Panadera'-knolselder-munt-rode wijnsaus
35
****
VIS
Zalm-pompoenpuree-selder-boontjes
33
Scampi-curry-jasmijnrijst
32
Scampi-diabolique-aardappelgerecht/pasta
32
Kabeljauw-aardappel filini-ei-olijventapenade-koriander
31
****
VEGGIE
Gekonfijte aardappel-baba ganoush-gebakken groentjes
27.5
Groentencurry-jasmijnrijst
28
****
PASTA/RISOTTO
Tagliatelle-scampi
30
Gebakken pasta-kerstomaatjes-pesto
25
Pasta-Carbonara
25
Risotto-porcini-truffelolie
34
Risotto-scampi
33
****
SAUZEN
Peper, champignon,bearnaise,mosterd, demi-glace, roquefort
BIJGERECHTEN
Frieten, kroketten, pasta, rijst, puree, seizoenssalade en brood
MAYO/KETCHUP
1.5
Voor de kleine eters
Curryworst-frietjes-salade
12.5
Pasta-Bolognaise
12.5
Hamburger-frietjes-salade
12.5
Gegrilde kip-frietjes-salade
12.5
Als het nog zoet mag zijn
Chocolademousse 'Uilenhoeve'
12.5
Brownie-vanille ijs
13
Sabayon-vanille ijs
13.5
Crème brulée-bessen
11.5
Appel crumble-vanille ijs
13
Koffie-versnaperingen-Uilenhoeve
14
Moelleux-rood fruit-vanille ijs
13
Gesneden fruit-limoenschil
13
Ijscoupe 'Uilenhoeve'-Limoncello
14
Vanille ijs-chocolade saus-slagroom
12.5
Klein Ijsje
6.5
Kids Suprise
6
Allergenen
Wenst u informatie aangaande allergenen in onze producten?
Onze verantwoordelijke geeft u graag de gewenste inlichtingen.
Wij vestigen er uw aandacht op dat de samenstelling van de producten kan wijzigen.
https://allergenen.sho-horeca.nl/kaart/deuilenhoeve
Copyright © 2026 De Uilenhoeve - Alle rechten voorbehouden
Ontwerp: Manolo
INFO
Vrijdag 9/10/26 Portugese avond!
Meer info te vinden op de website.
Enkel op reservatie!
Wegens ziekte: 4 plaatsen vrijgekomen!!
PS: Deze dag zal het restaurant gesloten zijn ter voorbereiding.
Team Uilenhoeve